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古代米粉入り麺セット 【古代米おりざ】

3,000円(税込)
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商品詳細

「古代米」とは、大昔から栽培されていた、「古代の稲の品種」が持っていた特色を色濃く残した稲のことだと考えられます。(農林水産省HPより)
そのなかでも、「紫黒米」という、独特の色や香りを持った米は、品種改良の対象にもならず、現在でも日本や世界の一部の地域で栽培され続けています。
岩手県一関市花泉町もその数少ない栽培地域の一つで、古代米の普及・販売活動に取り組んでいます。
本商品はその古代米を粉砕し贅沢に練り込んだ蕎麦、うどん、そうめん※1が入ったセットとなっています。上品な赤紫色とツルっとしたのどごしが特徴で、見た目と味の両方で楽しめます!




<内容量>
10把セット(うどん4把、そば3把、そうめん3把)※1
各把220g
<消費期限>
1年
<発送方法>常温
<熨斗>対応不可
<発送期日>決済から7営業日前後
<保存方法>直射日光を避け、常温で保管ください
<アレルギー>そば・小麦・米
<原材料>
小麦粉、そば粉、赤米粉、黒米粉、小麦タンパク、食塩

※1内容は季節によって異なります。

<販売元>
販売者 古代米おりざ
〒029-3105 岩手県一関市花泉町涌津境11−3

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