「花よりお餅」お餅の楽しみ方は300種類ある！もち料理データベースより
今年は3月末からやっと桜前線が日本全国各地にやってきました。
一関・平泉の桜前線は一関市観光協会の
専用ページに最新情報が掲載されています。
例年の見頃は4月中旬から下旬です。
桜といえばお花見ですが、お花を見るのは一瞬で花より団子！(もしくは乾杯！)という方もきっと多いと思います！
友人や仕事仲間、家族と桜の下で食べたり飲んだりするのが一番楽しいですよね。
そんな「花よりも団子でしょ！」という方に向けて、岩手・一関の「もち料理データベース」をご紹介します。
「もち料理データベース」には、岩手・一関地方に伝わる伝統的なもち料理から現代風の創作もちレシピまで幅広く掲載されています。
「もち料理データベース」によると、お餅の楽しみ方はなんと300種類以上もあるとのこと！
「もち料理データベース」(制作：一関もち食推進会議)URL
お花見やピクニックなどのメニューの参考にぜひご覧ください！
また、地域産直オンラインショップLocalいちBAでは、お花見にぴったりの乾杯したくなるお酒やピクニックに持っていきたいご当地スイーツを取り揃えています。
お花見・ピクニックにぴったりなお酒やスイーツをご紹介します！
■平泉ワイナリー 紅白ワインセット 4,000円（税込）+送料【アグリ平泉】
平泉ワイナリーは、岩手県平泉町でワインを醸造している小さな工房です。
自家製栽培のぶどうを醸造した、赤白ワインセットでぶどうそのもののフレッシュな味わいを2種類お楽しみいただけます。
キャンベルは、ベリー系の甘い香りと鮮やかな赤色が特徴の辛口ワインです。
ハンバーグなどの肉料理とよく合い、軽く冷やして魚介類と合わせるのもオススメです。
開封した翌日はまろやかな風味になるので、色々な味の変化をお楽しみいただけます。
ナイアガラは、みずみずしいハーブやライムのような香りが広がる爽やかな辛口白ワインです。
無濾過ならではのミネラル感は魚介ともよく合い、カルパッチョなどの料理とも相性抜群です。
冷やして飲むのがオススメです。
お花見のお料理に合わせてワインをお楽しみください！
■義経千本桜だんごセット 7,000円（税込）+送料【イーハトーブ東北】
岩手県一関市厳美町にある古民家カフェ「栗駒茶屋」で半年で1万食売れた人気商品、義経千本桜だんごです。
岩手県平泉町産のうるち米を100％静養した無添加でもちもちの団子25本と、東北名物でもあるずんだやごま餡などを食材から製法までこだわった無添加の餡5種類を個包装したセット商品です。
お団子を作るという体験と、食べるという体験ができるこちらのお団子は、お子様にも楽しみながらお召し上がりいただけます。
自分の好きな餡で一関・平泉ならではのもちもちのお団子をぜひお楽しみください！
■自然栽培米粉シフォンケーキ 3,250円（税込）+送料【菓子工房吉野屋】
岩手県平泉町で100年以上続く老舗菓子屋「菓子工房吉野屋」。
素材にこだわったお菓子を店内で作り、地元の人たちにも愛されているお店です。
こちらは玄米で作るグルテンフリーのシフォンケーキセットです。
自然栽培のお米を使用しています。
玄米プレーン味をはじめ、さまざまな味のシフォンケーキをランダムでお届けします。
ご注文の際に備考欄にご記入いただければ、ガゼインフリーの製品のみでお送りさせていただくことも可能です。
グルテンフリーやガゼインフリーでありながらもおいしいケーキと好評を得ており、他県から買いにいらっしゃるお客様やリピーターのお客様も多い、吉野屋でも人気の商品です。
10個入りのセットとなっておりますので、人の集まるお花見にはピッタリです！
