イベント開催！ご当地ジェラート「君と、とうもろこし」のアレンジレシピを考えよう！
2023年4月15日(土)にて、一関・平泉のご当地ジェラート「君と、とうもろこし」をテーマにしたミニイベントを開催します。
開催場所は一ノ関駅西口すぐのレンタルスペース一BA(いちば)です。
一関・平泉のご当地ジェラートとして今年1月に発売開始した「君と、とうもろこし」をより多くの方に楽しんでいただきたく、一緒にジェラートを使ったレシピを考えましょう！
アレンジレシピ例
「とうもろこしジェラートのハニートースト」
＜つくり方＞
1. トースター等でトーストをこんがりと焼きます
2. トーストの上にひとすくい分のジェラートを盛ります
3. ジェラートの上からトースト全体にはちみつをかけます
当日は、とうもろこしジェラートとアレンジレシピに使えそうな食材をご用意しています。
お飲み物はソフトドリンクをご用意しておりますが、ナイトタイムのイベントということでアルコールを片手に参加することも可能です。お酒をご希望の方は各自ご持参ください。
イベント情報
タイトル：いちばナイト「とうもろこしジェラートのアレンジレシピを考えよう」
日時：2023年4月15日(土) 17:00〜20:00
費用：500円(税込)
申し込み：予約不要、当日参加可
持ち物：ご希望の方はアレンジレシピに使えそうな食材、お酒
山小屋ジェラート「君と、とうもろこし」とは？
不二家乳業の一関・平泉産の牛乳を使用したご当地ジェラートです。
濃厚な牛乳の味わいと、ふわっと香るとうもろこしの風味。
濃厚なのにさっぱり。さっぱりなのに風味はしっかり。
クセになり、何度でも食べたくなるジェラートです。
ジェラートのフレーバーは、地元でも多く生産されている「とうもろこし」です。このとうもろこしは、国内産の粒が不揃いになったものなど、規格外となったとうもろこしを使用しています。
ジェラートの名前の由来は、東北でとうもろこしが昔「きみ」と呼ばれていたことから、「君」と「きみ」をかけて名づけました。
”大切な人と一緒に味わってもらいたい” そんな願いも込めています。
「君と、とうもろこし」誕生ストーリー
一関市に本社を持つ不二家乳業さんと「牛乳を使用した加工食品の商品開発ができないですかね」という会話をしたことが始まりでした。
不二家乳業さんは1962年の創業、今年で創業60周年を迎えました。
近年では「食の安全・安心」「健康」への関心が高まる中、お客様の視点に立ち、さらなる満足をご提供できるよう、品質管理の徹底が行われています。
小学校の給食にも出されている不二家乳業さんの牛乳は、一関市民にとっては、とても身近な存在です。
長年お世話になってきた不二家乳業さんのお力になりたいと思い、何かできないかと考え、「ご当地ジェラートをつくろう」ということになりました。
2022年12月にクラウドファンディングを実施し、多くの方に支援をいただきました。
ご支援のおかげでジェラートの製造販売を拡大し、これからもより多くの方に一関・平泉のご当地ジェラートを楽しんでいただきたいと思っています。
ぜひ一ノ関駅前一BA(いちば)にて、とうもろこしジェラートのアレンジレシピを一緒に考えていきましょう！
